“清文，快把篮子拿上来，这里有好多蘑菇。”药材珠宝没找到，找到一锅鲜也不错。
    看着眼前的一片鸡纵菌，清荷默默地吞了几口口水。
    清文提着半篮子猪草跑过来，跟姐姐一起采蘑菇，后山的松树多，下过雨就往外冒蘑菇。
    平时村里的人有空闲也来山里找找，给家里添个菜。
    清荷找到的这片蘑菇多，够他们家吃好几顿。
    “走吧，回家，姐姐给你做好吃的。”采完蘑菇，她拍了拍身上的杂草，招呼着弟弟回家。
    “走啰，走啰，回家啰。”小孩子多单纯，听见能吃好吃的，提着篮子就往回跑。
    回到家清荷放下背篓，拿出个破烂的大木盆，把打的猪草放到盆里，先在院子里把打回来的猪草切了，把猪喂了。
    要做个菌汤，主食就不能做稀饭，干脆蒸些红薯配着汤吃。
    清文跟着姐姐一起进了灶房，看着姐姐洗红薯，自己主动坐到灶门前烧火。
    清荷这边把红薯蒸上，去屋脚下的菜地里摘了几个茄子，一把空心菜，又扯了两片南瓜叶。
    茄子切条蒸熟，另加了酱油，米醋，蒜水，葱花调了酱汁淋上，要是再淋上一勺热油那才叫一个香！
    拿着南瓜叶将采回来的菌子，细细地洗净了，一些用手撕成条，一些切成片，放在一旁备着。
    锅烧热，加上小半勺子油，油热倒入鸡蛋，快速炒熟打散。
    鸡蛋炒得稍微老些了，掺上半瓢水，扔两片姜，水开下菌子，大火熬煮一会菌子的香味就飘出来了，出锅了再撒上一把葱花。
    院子里传来爹娘的说话声，清荷加快了做饭的速度，快手快脚地又炒了个蒜泥空心菜和杂菌。
    “爹娘，洗手吃饭了，清文，快去打盆热水端出去”
    “知道了，姐姐。”
    片刻后，一家子都坐到了灶房墙角的小桌前。
    平日里一家人吃饭都在这张小桌子上，只有过节待客的时候才去堂屋的大饭桌。
    一盆子蒸红薯，一盘子凉拌茄子，一盘子蒜泥空心菜，外加一盆子菌子鸡蛋汤，都是自家里种的菜，分量足足的。
    “姐，这鸡蛋汤真好喝。”清文顾不上吃红薯，端着碗吹两口气赶紧喝了一口。
    清荷给爹娘和自己各舀了一碗汤，拿起一个蒸红薯，一口红薯一口汤，间隙再夹一筷子菜。
    这自家种的菜纯天然无污染就是好吃，没什么调料，反倒让蔬菜本身的味道更加突出。
    周明远把碗里的鸡蛋挑出来往娘三个碗里放，他是个不善言辞的人，只干巴巴地说了句：“你们多吃点。”
    万氏转过头嗔了他一眼，把自己碗里的鸡蛋又挑给闺女和儿子。
    庄户人家都把鸡蛋攒着卖钱，地里能卖钱的东西不多，就靠鸡蛋卖了钱买些盐巴针线。
    平日里不见荤腥，连鸡蛋都得攒着不动，要拿到镇上换盐。
    光吃粗粮和地里头的菜，那能有多少营养，营养不够身体怎么长得好。
    后来清荷隔三差五的带着弟弟捉虫子找地龙喂鸡，家里的鸡下蛋下得越来越勤，她就时不时地炒个鸡蛋，煮个蛋汤，给家里人加点营养。